cocina

Por partes: Con un chorizo come una persona... y si es como yo se queda con hambre! Asi que muchos chorizos .... o mucha mas comida, a mi si me das una sopa y un chorizo.... no me llenas! (no se que apetito tendra tu padre...)La preparacion es esa mas o menos.... chorizo pinchao o troceao en la olla, sidra hasta cubrir y que hierva un rato.... hasta que este blando al princharlo por ejemplo, si.Lo mejor que puedes hacer es ensayar con ese que tienes...comertelo tu sola, y si se te da bien, repetir la receta, ya dominada, para toda la familia cuando vuelva tu padre de Melilla... eso haria yo al menos.Se sirve caliente, si... y deberia aguantar en la nevera sin problema...  (aunque yo lo haria para probar, como te he dicho).Siento lo de tu gripe... espero que te mejores muy pronto, yo ya estoy  remontando... son unos dias, asi que animo!

Es que los mozos vascos ya se sabe :):) no, enserio, por el norte es que se come muchisimo muchisimo , yo soy asturiana y noto la diferencia brutal con el concepto de comida.

Una buena fabada de primero :) luego los chorizos y de postre unos frixuelos con chocolatey luego a dormir

Una buena fabada de primero :) luego los chorizos y de postre unos frixuelos con chocolatey luego a dormir

damina dijo:

Una buena fabada de primero :) luego los chorizos y de postre unos frixuelos con chocolatey luego a dormir

esto creo que es para cenar, pero no crees que es demaciada grasa? la verdad esque preferiria para comer a media tarde

damina dijo:

Una buena fabada de primero :) luego los chorizos y de postre unos frixuelos con chocolatey luego a dormir

AMENY eso si saber que son los frixuelos..... pero suena de miedo!Yo lo pondria por delante... de aperitivo, o tapa, o pintxo... o llamalo como quieras, pero que no sea el menu, si no un extra.

patrinas dijo:

damina dijo:

Una buena fabada de primero :) luego los chorizos y de postre unos frixuelos con chocolatey luego a dormir

esto creo que es para cenar, pero no crees que es demaciada grasa? la verdad esque preferiria para comer a media tarde

Ves?  para merendar PERFECTO.De lo de la diabetes de tu padre... el sabra, que le ha dicho el medico de comer grasas animales?.. que no se pase seguramente....

Fabada de bote es "un pecao" :):)

Yo soy asturiana afincada en madrid :)Si que se come distinto si, cada zona tiene sus cosas , yo mis montes y prados verdes no los cambio por nada :PPor cierto mi abuelo era malagueño , mi abuela gallega :)

A ver, dejaos de asturianos, galegos y andaluces, si quereis que alguien os cuente como se come como dios manda, preguntadle a un vasco. Primero saca el chorizo a la sidra, se pica un poco "pa quitar la gusa". Si se puede regar el gaznate con una botellita de sidra fresca, mejor. Para entonar el estomago, nada mejor que una tortilla de bacalao. Patrinas, aunque no te guste el pescado, la tortilla de bacalo está de muerte. Lo mismo, un pintxo para cada comensal. Y para terminar, una buena chuleta. Para cuatro, con una de kilo y medio bastará. Si soys un poco remilgaos (osea, que no sois vascos  ) con una de kilo. De postre, si se quiere (un decir, esto es obligado  ), queso con membrillo y nueces. Café, copa y puro a discreción. Después, dos horas de siesta no os quita nadie. Esta comida es como la meca, hay que hacerla al menos una vez en la vida.