Alimentación

Buenas a todos. Tengo algunas dudas que quisiera aclararme ya que me he iniciado hace poco en esta raza y son especialmente delicados por lo que veo. Tengo un cachorro Negró de 8 meses que es una mala bestia. actualmente le doy 500g de pienso súper premiun por la mañana otros 500g a mediodía junto con 3 pastillas botín estás son vitaminas y 2 kg de carne cruda por la noche. El perro se queda con hambre si le diera 5 kg se los traga igual. Este esta en un jardín correteando con un perro de agua que tengo también y la verdad que esta con sus costillas ligeramente marcadas y mucha vitalidad con 8 meses ya mide 78 cm a la cruz. Mis preguntas: He de darle más comida o cambiar el hábito? Por otro lado imagino que será de la muda pero de ser un negro muy brillante se me esta poniendo marrón. Es normal en la muda? Muchas gracias