Cachorro de 1 mes ¿Como alimentarlo y educarlo?

Hola a todos soy nuevo por aqui,  a modo de preseentacion dire que ya tuve un Bóxer blanco pero fallecio hace 2 años de alzheimer.Bueno el problema esta en que tengo un Bóxer al que recogi con tres semanas ,se que nunca deberian ser destetetados y separados de la madre antes de los dos meses, pero no habia alternativa por problemas ajenos a mi y le estoy alimentamdo con leche en polvo de bebe y mezclandoselo con un poquito de pienso parra cachorros y querria saber si asi esta bien alimentado y cuando deberia empezar a darle pienso solo. Estoy un poco preocupado por si no estoy haciendo lo correcto y necesito ayuda para planificar bien su alimentacion.Ademas no se si deberia empezar a educarlo ya o empezar cuando fuese un poquito mayor. Es urgenteMuchas gracias y un saludo.