Cambio de casa

Pero si va a tener sus paseos normales ¿para qué enseñarle a hacerlo en el jardín o terraza de tu casa? Si la perra aguanta hasta sus paseos, mejor. El jardín y la terraza son parte de tu casa, y en casa no se hace nada. Tienes una perra perfectamente educada en ese aspecto ¿para qué estropearlo?

Si un día, por motivo X no puede salir a la hora normal y hay que retrasar el paseo, no le va a pasar nada. Es bastante peor no sacarla un día entero, pese a que llora por salir, para que se mee en casa, que el que se retrase el paseo en un momento puntual.

creo que son muchas horas desde las 7 hasta las 21

La cosa es que no va a entender que 'en esta parte del jardín sí y en esta otra no'.  La única manera de conseguir que no se mee y cague por todo el jardín y sí dónde quieres tú que se me ocurre, sería vallando esa zona y dejándola dentro encerrada... y NO me parece buena idea para nada, la verdad.
Y ya repitiéndome, lo que dice Nidaba, como la enseñes a eso, va a hacerlo siempre, no solamente cuándo 'no puedas sacarla'.

No sé cómo es de grande tu jardín. Yo sí tengo unos conocidos con uno enorme que hicieron un pipican en un apartado bastante grande y les enseñaron haciendo la rutina que hacían para la calle. Es decir, aunque te resulte raro siendo tu casa, si normalmente paseas con la correa y haces sus cosas así, amarrada, agarras la correa y te paseas por esa zona como lo harías habitualmente, premiando cuando lo haga. Si normalmente lo hace cuando la sueltas, la llevas con la correa hasta allí y la sueltas y la premias cuando lo haga. Pero, ya digo, era una parcela muy grande, no una esquina en concreto, simplemente querían un área para los perros y que no se mearan en la zona de la piscina o similares.