Ayuda POR FAVOR

Hola hago esta consulta para ver si me pueden dar alguna solución.
El tema es que mi cachorra (4 meses) cada que la saco a pasear y le pido que acuda al llamado hace caso y otras no parece  no escuchar XD pero cuando corro en otra dirección viene corriendo hacia mi y me empieza a morder muy muy fuerte gruñe y ladra, siempre llevo con ella dos jueguetes los cuales muerde pero enseguida vuelve a morderme hasta que ve otra cosa mas interesante que hacer.
A mi hermano le gruñe cuando la quiere cargar o lo muerde fuerte, por ningún motivo al cachorro se le maltrata o intenta dominar como lo hacen en los programas de la tele pero no sabemos porque reacciona así.
Lo mismo hace cuando caminamos camina normalmente y de pronto me empieza a morder tobillos piernas y brinca y la gente me ve raro porque parece que me ataca muerde muy fuerte y de sus dientes ni hablar están muy filosos.
Otra cosa es que recoje basura del suelo y la empieza a comer pero en cuanto me ve acercarme para quitársela se hecha a correr y vaya que corre mucho, tengo miedo de que pueda enfermar por andar comiendo cosas del suelo ¿en estos casos que se puede hacer?
Muchas veces cuando ve algún otro perrito los ve como si se los quisiera comer XD no es broma lo empieza a asechar se agazapa y corre detrás de ellos pero ella lo hace por jugar pero tengo la mala suerte De siempre encontrar perros gruñones y solo le ladran feo y ella corre de miedo.
pero lo que me espanto un día es que ella reaccionó a un ladrido de un Pastor Alemán cachorro de 3 meses mostrando sus dientes y el cachorro la ataco y ella se defendió cuando normalmente se espanta o simplemente se aleja, tengo miedo de que se haga Agresiva o algo por el estilo, siempre intento socializarla con perros sociales pero es muy independiente y en la calle parece ni conocerme a menos que lleve con ella premios o bocaditos para ella porque ahí si me hace todo el caso del mundo. (Sabe dar la patita sentarse y tumbarse XD)
He leído en los foros de cómo educar a un cachorro pero esto si no se como tratarlo todos me dicen que la tengo muy consentida bla bla agarra un periódico y pégale en el ocico dale cachetaditas para que no haga eso tumbado al suelo etc, pero les digo que esa no es manera de educar a un perro, así que por eso acudo a ustedes gente con experiencia esperando me puedan ayudar ????????